donderdag, 02 februari 2017 19:06

Betaal wat je het waard vindt in horeca Stedelijk Museum

Schiedam - Met ingang van 4 februari introduceert het Stedelijk Museum Schiedam een nieuw horeca-concept: betaal ‘wat je het waard vindt’. Het is voor het eerst dat een Nederlands museum hiermee gaat experimenteren. Bezoekers kunnen zelf koffie en thee pakken en samen aan lange tafels een boterham smeren.

‘We willen dat alle mensen zich welkom voelen’, vertelt directeur Deirdre Carasso. ‘Dat doen we met zo veel mogelijk lokale producten van onder andere Het Vlaamsch Broodhuys, De Bonte Koe en Expreszo.’ Het concept ‘betaal wat je het waard vindt’ is gebaseerd op vertrouwen. ’ Op plekken waar dit al gebeurt, wordt er zelden misbruik van gemaakt.’

Schiedamse producten
Tijdens het lunchen is er veel te zien. De rode kasten van architectenbureau MVRDV werden opnieuw ingericht met kunst en historische voorwerpen uit de collectie, waaronder schepen en klokken. Ook werd het winkelaanbod vernieuwd. Er zijn nu ook Schiedamse producten verkrijgbaar.
Betaal wat je het waard vindt in horeca Stedelijk Museum

Advertentie